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유기농 시제품은 이렇게 준비해봅니다.
 글쓴이 : 물마루
작성일 : 2013-03-18 10:05   조회 : 5,378  
어느새 3월~~
누가 달리기 경주 시합을 한것 처럼...어느새 시간은 이만큼 2013년이 지나갑니다.
동안
메주를 만들고
장을 담고
산엘 다니고..
그러다
올해들어 첫 행사준비를 해보는 시간~
 
별 다른 준비는 없었어도 되었겠지만 유기식품인증을 받은 시점이라 나름 노력을 해봅니다.
 
<제1회 제주로하스 어워즈 행사>
 
로하스 어워즈행사의 의미를 짚어보면
 
 21세기 기후변화 위기속에 유기농, 친환경, 웰빙, 로하스까지 건강과 자연을 생각하는 사회적 분위기와 함께
   우리의 생활환경과 식생활에도 많은 변화의 바람이 불고 있습니다.
   습관처럼 반복된 생활을 벗어나 우리가 살고 있는 환경, 생활공간과 식품을 비롯하여 각종 생활용품을 만나고
   접하는 모든 것에 대한 그 의미가 달라지고 있습니다.
   이러한 시점에 개인의 정신적, 육체적 건강은 물론 내가 사는 환경까지 생각하는 사회적 웰빙인  'LOHAS'에
   대한 가치와 의미는 날이 갈수록 점차 높아져만 가고 있습니다.
 
이런 맥락에서 사회적인 웰빙 <자연과 사람>이 함께 건강과 행복 추구하는 행사라 개인적으로도 준비하는 내내 마음이 설래이고 즐거웠던 시간들입니다.
 
DSC_5763 - 복사본.JPG
유기농된장.간장은 2009년부터 준비를 해오고 있었는데
유기식품인증이라는 관문에 걸려 장독속 시간에 머물어 가고 있었습니다.
 
인제
유기인증을 받았기에
라벨을 만드는 과정에서 행사가 다급히 잡혀졌기에..
나름 라벨을 만들며..웃음잔치를 벌려 봅니다.
DSC_5769 - 복사본.JPG
 
라벨지종이
가위
테이프~^^
DSC_5774 - 복사본 - 복사본.JPG
물마루 김실장과
하나하나 정성껏 오리고~
이름표를 달아 줍니다.
 
다듬고~~
이렇게 유기농된장의 첫 선을 보이는 이 행사에
DSC_5773 - 복사본 - 복사본.JPG
 
새삼
제품스티커에 대한 애정이 생겨납니다.
DSC_5770 - 복사본 - 복사본.JPG
 
포장지를 했을때와
안해을때와의 차이점도 너무 확연하고~^^
 

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이렇게 우린
하나 하나에 정성과
마음을 쏟으며
친 환경적인 물마루를 만들어 가고 있습니다.

DSC_5775.JPG
 
애서 완성된 유기농 물마루 된장 포장~^^
인제 이 녀석들을
제1회 제주 그랜드호텔에서 펼쳐질 로하스어워즈 시상식장에 올려 놓을
물마루의 대표 주자~^^
 
 
 
제주로하스어워즈 시상식
(아시아뉴스통신=유지현 기자)
뉴스일자: 2013년03월16일 16시57분
 지난 14일 오전 제주시 제주그랜드호텔에서 '제1회 로하스박람회'가 열린 가운데 '제1회 제주로하스어워즈' 시상식에서 양영오 제주발전연구원장이(왼쪽)이 평화의마을, 한라산청정촌, (주)1950, 일해, 제주아침, 네추럴영농조합법인, 아침미소, 제주물마루된장학교, 제주월빙영농조합법인, 한라산오가피, e-제주영농조합법인에 청정헬스푸드부문 우수상을 수여하고 있다. 로하스 상품을 평가해 우수상품에 대해 인증서를 수여하고 부문별 최우수상과 전체 대상을 시상하는 제주로하스어워즈는 국내 유일의 로하스 우수상품 시상식으로 로하스의 도시 제주에서 매년 개최되며 오는 10월 개최 예정인 2회째부터는 전국 업체를 대상으로 한다. 로하스(LOHAS)란 'Lifestyles Of Health And Sustainability'의 약어로 자신의 건강뿐만 아니라 환경과 지속 가능성까지 배려하는 라이프스타일을 의미한다. /아시아뉴스통신=유지현 기자
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