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전통된장 만들기 현장체험(저청초등학교 고학년 체험학습)
 글쓴이 : 혜인
작성일 : 2015-11-25 14:36   조회 : 5,295  

오랜만에 온몸이 다 열리는 시간을 맞았다.

저청초등 5~6학년 메주만들기 체험학습

2시간30분을 진행한 전통된장 현장학습이다.


변화하는 맛의 전통된장이라는

교육주제로~~^^

아이들이 집중하여 된장을 비교하며

오감을 통해 반응을 보내준다.

교장선생님도 함께 오셨다.

교장선생님도 아이들과 메주를 함께

만드시며 즐거워 해주셨다.

2시간30분이 어떻게 지나갔는지~


아이들과 함께 하였던 수업 결과물들을

살펴보며 참 뿌듯하다.

아이들이 남겨준 소중한 자료들

꼼꼼히 읽어보며 차근차근 더 나은

전통장수업을 준비해야겠다.

수업을 마치고 나서

학교급식 우수식재료협의회의 참가한다.

(농산물 품질관리원 ,도교육청,

친환경학교급식연대, 학교급식연구회

그리고 우수식재료납품업체,

생산자 전통식품인증대표)

다들 친환경학교급식에 많은

관심과 사랑을 표하셨다.

회의도 근 3시간가량 뜨거운 논의를 하였다.


열심히 열심히 농촌을 일궈보자~~!!

내일 일정도 3팀이나,..만만치 않은

에너지가~ 펑~!! 나오겠구나~^^


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